我的世界咖喱豆腐的做法:
1、首先,准备好所有材料,根据你喜欢的味道,准备所需的配料:豆腐、面粉、湿豆腐、精盐、白糖、水淀粉、食用油、大蒜和咖喱粉。
2、把豆腐切成小块,然后把它放在一个大盘子里,大火蒸七分半熟。
3、在另一锅里放入一些食用油,把大蒜和咖喱粉一起加入,加入适量的精盐和白糖,炒香。
4、把已经蒸好的豆腐放入咖喱粉中,充分搅拌,直至咖喱包裹豆腐。
5、把水淀粉和面粉放入一个大盆中,加入适量的水搅拌,把湿豆腐放入混合物中,充分搅拌,直至豆腐上膜。
6、把豆腐放入一个平底锅,热油炸至金黄色。
7、把炸好的咖喱豆腐最后撒上碎葱花或片状炸花生,装盘即可。
总结:通过以上步骤,我们能够轻松地制作出东方美味的我的世界咖喱豆腐。豆腐的质地细腻,外壳呈金黄色,富含营养,是家庭聚餐、朋友聚会首选的美味佳肴。
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